A fagylaltpultok elengedhetetlen berendezések cukrászdákban, fagyizókban és éttermekben, hiszen a látványos prezentáció és a precíz hűtés kettőse alapozza meg a vendégélményt.
Szeretné megőrizni a fagylalt állandó, optimális hőmérsékletét és krémes állagát? Ez a professzionális fagylalt tároló hűtő ideális választás fagylaltozók, cukrászdák és éttermek számára, akik a legmagasabb minőségben szeretnék kínálni termékeiket.
Ez a fagylalt tároló hűtő nem csak a termékek frissességét garantálja, hanem a professzionális megjelenésével emeli üzlete színvonalát.
Miért fontos a megbízható fagylalthűtő?
A fagylalthűtők legfontosabb jellemzője a megbízható hűtési technológia.
Termékeink fejlett hűtési rendszere garantálja, hogy a fagylalt mindig a megfelelő hőmérsékleten maradjon, megőrizve frissességét és állagát.
Fontos, hogy egyenletes, megbízható hűtést biztosítson a pult minden pontján.
Illetve arra is odafigyelni, hogy a leolvasztást úgy végezze a gép, hogy a benne tárolt fagylalt ne olvadjon meg.
A fagylalthűtők nem csak technikai szempontból fontosak, hanem esztétikai szerepük is van.
A modern, letisztult dizájn vonzza a vásárlókat, és segít abban, hogy a fagylaltok a lehető legjobban mutassanak.
Fagylaltpult választása az üzlet mérete szerint
A vendégkörtől, lehetőségektől (pl.: hely) függően lehet 12, 18 vagy 24 tégelyes változat is.
| Fagylaltpult kapacitása | Jellemzők |
|---|---|
| 7 tégelyes | Kompakt méret, kisebb üzletek számára |
| 12 tégelyes | -12 - 22 °C között biztosítja a fagylaltok megfelelő tárolását és bemutatását |
| 18 tégelyes | -12 - 22 °C között biztosítja a fagylaltok megfelelő tárolását és bemutatását |
| 24 tégelyes | -12 - 22 °C között biztosítja a fagylaltok megfelelő tárolását és bemutatását |
A kisebb üzletek számára ideális választás lehet a kompakt K-1 CS 7 CALIPSO 7 tégelyes pult, amely kiváló ár-érték arányával és megbízhatóságával tűnik ki.
Ha pedig a mobilitás és a nosztalgikus hangulat a cél, a látványos, kerekes K-1 RK 7 RIKSHA fagylaltos kocsink garantáltan az üzlet mágnese lesz.
A fagylaltpultok műszaki és kényelmi jellemzői
Általában 4 °-os tengelydöntéssel bírnak a pultok.
Érdemes világítással is ellátottat választani.
Ám minden fagylaltozó más és más igényekkel rendelkezik, ezért kínálatunkban megtalálhatóak a választható méretek, a különböző belső elrendezések és polcok, valamint az egyedi világítási megoldások is.
A modern fagylalt pultok dizájnja és funkcionalitása egyaránt fontos; egy jól megtervezett pult nem csak vonzóbbá teszi a fagylaltot, hanem a dolgozókat is segíti a hatékony kiszolgálásban.
Pultjaink ergonomikus kialakítása biztosítja a kényelmes munkavégzést, miközben a letisztult, esztétikus megjelenés vonzza a vásárlók tekintetét.
Elérhető fagylaltpultok és fagylaltos kocsik
7 tégelyes fagylaltpult
7 tégelyes fagylaltpult porszórt acél külsővel, MDF oldalfalakkal, rozsdamentes munkalappal, kerekekkel, megvilágított front panellel és éjszakai takaróval.
A leolvasztás időszakos kikapcsolással lehetséges.
12 tégelyes fagylaltpult
12 tégelyes fagylaltpult -12 - 22 °C között biztosítja a fagylaltok megfelelő tárolását és bemutatását.
18 tégelyes fagylaltpult
18 tégelyes fagylaltpult porszórt acél külsővel, MDF borítással, ezüst profillal, rozsdamentes munkalappal, kerekekkel és éjszakai takaróval.
A Magnum típusú pultok gránit munkalappal vannak ellátva.
Világítása fehér színű.
Ventilációs hűtésű pultok, automata leolvasztással.
18 tégelyes fagylaltpult -12 - 22 °C között biztosítja a fagylaltok megfelelő tárolását és bemutatását.
24 tégelyes fagylaltpult
24 tégelyes fagylaltpult porszórt acél külsővel, MDF borítással, ezüst profillal, rozsdamentes munkalappal, kerekekkel és éjszakai takaróval.
24 tégelyes fagylaltpult -12 - 22 °C között biztosítja a fagylaltok megfelelő tárolását és bemutatását.
A Magnum típusú pultok gránit munkalappal vannak ellátva.
Világítása fehér színű.
Fagylaltos kocsi
A statikus hűtésű és automatikus leolvasztású fagylaltos kocsi porszórt acél külsővel és beépített aggregáttal.
Ha pedig a mobilitás és a nosztalgikus hangulat a cél, a látványos, kerekes K-1 RK 7 RIKSHA fagylaltos kocsink garantáltan az üzlet mágnese lesz.
Mobilux 11
A Mobilux 11 fagyasztó vagy hűtő a legjobb választás, ha hűtött termékek mozgó árusítását szeretné.
A leolvasztás időszakos kikapcsolással lehetséges.
A fagylaltpult látványának szerepe az értékesítésben
A nyár és a fagylalt elválaszthatatlan kiegészítői egymásnak.
A nyári melegben, az első igazi meleg tavaszi napokon, de még az indián nyári őszben is az első dolgunk, hogy azt keressük, hol vehetnénk magunknak egy jó fagylaltot.
A fagylalt valódi élmény a nyárban.
S ehhez az élményhez szorosan hozzátartozik, mint a kortárs gasztronómia minden szegmensében a vizuális látvány is.
Ahhoz, hogy az utcán sorakozó sok-sok fagylaltból éppen az enyémet válasszák, nem elegek a kiváló ízek.
Nagyon fontos az is, hogy olyan látványt kínáljunk, ami megállítja a járókelőt a mi fagylaltpultjainknál.
A fagylaltpultban érzékelhető látvány miatt az előzetes várakozás hatása, ami minden értékesítésben működik, megsokszorozza a vevőink fagylalt élményét.
Hasonlóan, mint az éttermekben, egy-egy egyedi fagylaltkészítési módszer, - a csak az adott fagylaltozóra, cukrászdára jellemző filozófia - és ízvilág nagymértékben meghatározza, hogy mit képviselünk.
Ez a fagylaltkészítésről alkotott nézet nagymértékben meghatározza, hogy milyen fagylaltpultot választunk a fagylaltjainkhoz.
Fagylaltgépek saját készítésű termékekhez
A kínálatunk nem áll meg a tárolásnál: a világszerte elismert Nemox fagylaltgépekkel (például a Gelato 3K vagy a nagy teljesítményű 5K CREA SC típusokkal) a saját készítésű, kézműves Gelato előállítása is egyszerűvé válik.
Fagylalt alapanyagok és allergének
Fagylaltporok
Többféle ízben, többféle kiszerelésben elérhetőek a különböző gyártók fagylaltporai, amelyek lehetnek tejesek vagy gyümölcsösek.
A vásárlók figyelmét érdemes külön felhívni, hogy melyik elkészült fagylalt tartalmaz allergén anyagot (pl.: tejet, tejcukrot, mogyorót, diót).
A Tutti fagylaltporok hagyományos és lágyfagylalt gépekhez is használhatóak.
Az M-gél Dia- Wellnes fagylaltporok édesítőszerrel és fruktózzal készülnek, ezeket speciális táplálkozási igénnyel élők is be tudják építeni az étrendjükbe.
De rendelhetőek nálunk Mec3 fagylaltporok is.
Fagylaltpaszták, variegátok és krémek
Aromatalia, Mec3 és PreGel gyártók fagylalt pasztái, variegátai alapanyagai is elérhetőek nálunk.
A PreGel fagylalt alapanyagok Olaszországból származnak, amelyekre a kiváló minőség jellemző.
A szintén Olaszországból származó MEC3 fagylalt és cukrásztermékei szintén nagyon közkedveltek a hazai cukrász és kézműves fagylaltokat gyártó szakemberek között.
A Serena a legmagasabb minőségű fagyalt alapanyagokat kínálja.
Nébar alapanyagok: A Naturpro 100%-os mag alapú paszták és krémek gondosan válogatott alapanyagokból készülnek, cukormentesek és vegánok.
Kiválóan alkalmasak fagylaltok készítéséhez.
Többféle kiszerelésben is elérhetőek.
Tölcsérek, poharak és tégelyek
A hagyományos tölcsérek kedvelőit (axa tölcsérek, Pécsi ostyák) és a BH tölcséreket választókat is ki tudjuk szolgálni.
A fórum tölcsérek is rengeteg méretben, színben elérhetőek, akárcsak a Kornett tölcsérek.
Kornett tölcséreink megtalálhatóak már ízesített változatban is.
Ha szeretné még változatosabbá tenni kínálatát rendeljen Selma tölcséreket is különböző méretben, formában.
Fagyis kehely és fagyis pohár választékunk is magáért beszél!
Lehet csíkos vagy mintás nálunk mindent megtalál a 130ml-től az 500 ml-is méretig.
Bőséges, rendelhető papír fagyispohár készlettel rendelkezünk.
Ha hőtartó hungarocell tégelyt is beillesztenek a választékba, akkor azok is szívesen betérnek Önökhöz, akik másvalakit szeretnének meglepni egy kis fagyival (pl.: idősebb családtagot, aki nem mozdul ki a nagy hőségben).
A kicsi tégelyek 500ml-ek a nagyok 1500ml-ek.
Díszítők, kanalak és öntetek
Vidám színekben pompázó fagylaltos kanalak, külön-külön csomagolva a higiéna érdekében.
Ezekkel az apró színes cukorkákkal szintén tudják emelni a fagylaltozó színvonalát.
Akárcsak a cukorkák esetében ezekkel a különböző méretben, átmérőben kapható ostya termékek is feldobják a fagylaltok, fagylaltkelyhek küllemét.
Öntetekkel szintén gazdagíthatják kínálatukat.
Ezek a toppingok ízesítésre és díszítésre egyaránt használhatóak.
Szintén elérhetőek cukormentes változatban is.
PreGel, Mec3, M-Gél és Gréta öntetek közül tudnak választani.
Fagylaltpult választása üzleti célokra
A fagylaltpult kiválasztásakor érdemes figyelembe venni az üzlet méretét, a vendégkört, a kínálni kívánt ízek számát, a mobilitás iránti igényt, valamint a pult hűtési és leolvasztási rendszerét.
Fontos szempont az egyenletes hűtés, a megfelelő kapacitás, a világítás, a munkafelület kialakítása, az éjszakai takaró és a könnyű kiszolgálás.
Reméljük ezzel az összeállítással tudtunk segíteni, akár kezdő, akár évek óta működő fagylaltozóval rendelkezik.
S ne feledjék, közeleg május 8-a „A Magyar Kézműves Fagylalt Napja”.
Így, ha eladó fagylaltpultot keresel, ne mulaszd el hívni Sarkadi Edina értékesítési vezetőnket a + 36 (30) 645-88-69 telefonszámon.