De’Longhi ESAM 2800 kávéfőző: használat, beállítás és tisztítás

A De’Longhi ESAM 2800 automata kávéfőző szemes és elődarált kávéból is képes kávét készíteni, emellett cappuccino-készítő funkcióval, állítható kávéadaggal, szabályozható őrléssel és beállítható hőmérséklettel rendelkezik.

Teljesen működőképes, tisztított, vízkőmentesített a megfelelő tisztítószerrel. Használatra kész.

Saját magát öblíti és automatikus vízkőmentesítő ciklusával rendelkezik.

A kávéfőzőt frissen mélytisztították - teljesen szétszerelték, minden alkatrészt ellenőriztek. Kávéfőzőkhöz való élelmiszeripari vazelinnal kenve és több napig tesztelték működésben. Szép krémeket készít. Más modellekhez képest ennek a hőmérséklete is állítható.

Ez még egy a masszív Delonghi gépek közül, amelyek túlélik majd téged.

DeLonghi Caffe Corso kávégép

A De’Longhi ESAM 2800 legfontosabb funkciói

  • Szemes kávéból történő kávéfőzés: a készülék beépített kávédarálóval működik.
  • Elődarált kávé használata: egyszerre egy csésze kávé készíthető.
  • Állítható kávémennyiség: a szabályozó forgatásával rövidebb vagy hosszabb kávé készíthető.
  • Állítható őrlési fokozat: a kávé erőssége, a lefolyás sebessége és a crema állaga finomhangolható.
  • Cappuccino-készítés: a cappuccino-készítő segítségével tejhabos italok készíthetők.
  • Automatikus öblítés: a gép használat közben és a megfelelő ciklusok során öblítést végez.
  • Automatikus vízkőmentesítés: a készülék automatikus vízkőmentesítő ciklussal rendelkezik.
  • Állítható hőmérséklet: a kávé hőmérséklete a felhasználási igényekhez igazítható.

A kávéíz és a kávémennyiség beállítása

A kávé ízét és a csészébe kerülő mennyiséget a készülék kezelőszerveivel lehet szabályozni.

Minnél inkább elforgatják a kapcsolót az óramutató járásával megegyező irányba, annál hosszabb kávét lehet főzni.

Megjegyzé : Az első használatkor több kávét kell elkészíteni ahhoz, hogy be lehessen a kapcsolót a megfelelő módon állítani.

A kávédaráló beállítása

A kávédarálót nem kell beállítani, legalábbis kezdetben, mert az már gyárilag be van állítva a megfelelő mennyiségű kávé lefőzésére.

Ugyanakkor, abban az esetben, ha már lefőzték az első kávékat és a kávé túl híg, és kevés krém van rajta, vagy a kávéfőzés túl lassú (cseppenként), el kell végezni a kiigazítást a darálási fo-kozatotot beállító kapcsoló használatával (7.ábr.)

Megjegyzé : A beállító kapcsolót csak akkor szabad forgatni, ha a kávédaráló működik.

Ahhoz, hogy a kávé ne cseppenként follyon ki, el kell forgatni az óramuta-tó járásával megegyező irányba egy kattanásig a 7-es szám irányába.

Sűrűbb és krémesebb kávé készíté-se céljából, el kell az óramutató járásával ellentetés irányba forgatni egy kattanásig az 1-es szám irányá-ba (egyszerre csak egy kattanásig szabad elforgatni, ellenkező esetben a kávé cseppenként fog kifolyni).

Ennek a kigazításnak hatása csak két kávé egymás utáni elké-szítése után vehető észre.

Amennyiben ezután az eredmény nem a megfelelő, a kiigazítást meg kell ismételni úgy, hogy a kapcsolót még egy kattanásig elforgatják.

Melegebb kávé készítése

Melegebb kávé készítése céljából a következőket javasoljuk:

  • öblítés a kávéfőzés előtt és gomb lenyomása: a me-leg víz kifolyóból a víz felmelegíti a gép belső vezetékeit és a kávét melegebb lesz;
  • csészék melegítése meleg vízzel (a meleg víz funkciót kell használni).

Kávéfőzés szemes kávéból

Figyelem! Ne használjanak karamelizált, vagy cukrozott szemes kávét, mert eltömheti a kávédarálót és ily módon, az, használhatatlanná válik.

  1. A megfelelő tartályba tegyenek szemes kávét (8. ábr.).
  2. Tegyenek a kifolyócsövek alá:
    • 1 csészét, ha 1 adag kávét szeretnének elkészíteni (9. ábr.);
    • 2 csészét, ha 2 adag kávét szeretnének elkészíteni.
  3. Le kell a kifolyót ereszteni úgy, hogy a lehető legközelebb kerüljön a csészékhez: így, jobb minőségű krém kapható (10. ábr.).
  4. Le kell nyomni a megfelelő használati gombot (1 csésze , vagy 2 csésze, 11. és 12. ábr.).
  5. A kávéfőzés elkezdődik, vagy fényjelző mindvégig bekapcsolva marad.

Amíg a készülék a kávét főzi, a szolgáltatást bármelyik pillanatban le lehet állítani a szolgáltatási gombok egyikének lenyomásával.

Amint a kávéfőzés befejeződött, amennyiben a csészében levő kávémennyiséget növelni szeretnék, elegendő lenyomni a két szolgáltatási gomb egyikét három másodpercen belül a kívánt adag eléréséig.

A kávéfőzés befejezésekor a készülékkel újabb kávét lehet főzni.

Melegebb kávé készítése céljából meg kell nézni a “Melegebb kávé főzésére vonatkozó javaslatok” c.bekezdést (155. old.).

Figyelem!

  • Ha a kávé cseppenként, vagy túl gyorsan folyik ki, kevés krémmel, vagy túl hideg, olvassák el a “Problémamegoldás” fejezetben levő tanácsokat (163. old.).
  • Használat közben az műszefalon bekapcsolhatnak azok a fényjelzők, amelyek jelentéseit a “Fényjelzők jelentése” c. bekezdés tartalmazza.

Kávéfőzés elődarált kávéból

Figyelem! Ne tegyenek elődarált kávét a kikapcsolt készülékbe, elkerülve, hogy az a gép belsejébe kerüljön, beszennyezve azt. Ebben az esetben a készülék megrongálódhat.

Egy kis adagnál több kávét soha se tegyenek be, ellenkező esetben, a készülék belseje beszennyeződhet, vagy éppen eltömődhet.

Megjegyzé: Amikor elődarált kávét használnak, egyszerre csak egy csésze kávét lehet készíteni.

Cappuccino készítése

A készülék cappuccino-készítővel rendelkezik, amely tejhabos italok elkészítésére használható.

A cappuccino-készítő tisztítása használat után szükséges.

Tisztítás és karbantartás

A gép tisztítása

A gép tisztítása a készülék megbízható működésének és a megfelelő kávéminőségnek a része.

A zacctartó tisztítása

A zacctartó tisztítását rendszeresen el kell végezni.

A csepptartó tálca és a kondenztartó tálca tisztítása

A csepptartó tálca és a kondenztartó tálca tisztítása megakadályozza a folyadékok felgyülemlését.

A gép belső részeinek tisztítása

A gép belső részeinek tisztítása hozzájárul a készülék higiénikus működéséhez.

A víztartály tisztítása

A víztartály tisztítása a rendszeres karbantartás része.

A kifolyócsövek tisztítása

A kifolyócsövek tisztítását rendszeresen el kell végezni, hogy a kávé akadálytalanul távozhasson.

Az elődarált kávé betöltésére szolgáló tölcsér tisztítása

Az elődarált kávé betöltésére szolgáló tölcsér tisztítása megakadályozza a kávémaradványok felhalmozódását és az eltömődést.

A forraló tisztítása

A forraló tisztítása a készülék karbantartásának fontos része.

Vízkőoldás és vízkeménység

A vízkőoldást a készülék állapotának és használatának megfelelően kell elvégezni.

A vízkeménység beállítása segít a vízkőoldási ciklus megfelelő alkalmazásában.

A vízkeménység fokának mérése

A vízkeménység fokának mérése alapján beállítható a készülék vízkeménységi szintje.

A vízkeménység beállítása

A vízkeménység beállítása a készülék beállítási funkciói között található.

Automatikus kikapcsolás és energiatakarékosság

Az automatikus kikapcsolás beállítása készenléti, vagyis standby üzemmódban használható.

Az energiatakarékosság csökkenti a készülék felesleges működését.

Üzembe helyezés és biztonságos használat

A berendezés ellenőrzése

A berendezés ellenőrzése az első használat előtt szükséges.

A berendezés beszerelése

A berendezés beszerelését a megfelelő használati utasítások szerint kell elvégezni.

A berendezés csatlakoztatása

A berendezés csatlakoztatása előtt ellenőrizni kell a megfelelő csatlakozási feltételeket.

A készülék beüzemelése

A készülék beüzemelése után a kávéfőző készen áll a használatra.

A készülék be- és kikapcsolása

A készülék bekapcsolása és kikapcsolása a műszerfal megfelelő kezelőszerveivel történik.

A berendezés kikapcsolása után a készülék a beállított működési folyamatok szerint jár el.

Műszaki adatok és hulladékkezelés

A műszaki adatok a készülék használati dokumentációjában találhatók.

A hulladékkezelést a vonatkozó előírások szerint kell elvégezni.

Fényjelzők és problémamegoldás

A fényjelzők jelentése a rendes működés közben segít felismerni a készülék állapotát.

A vészjelző fényjelző gombok jelentése a készülék rendellenes állapotaira hívja fel a figyelmet.

Ha a kávé cseppenként, vagy túl gyorsan folyik ki, kevés krémmel, vagy túl hideg, a problémamegoldás fejezetben levő tanácsokat kell követni.

noimgs

tags: #delonghi #esam #2800 #kavefozo