A fix üstös dagasztógép stabil, tartós és higiénikus megoldás tészta gyúrásához pizzériák, cukrászdák, pékségek, éttermek, hentesüzletek és családok számára.
A dagasztógép fontos szerepet játszik a darált hús előállításában, például a húsgombócok esetében.
A dagasztógép legfontosabb műszaki adatai
| Jellemző | Adat |
|---|---|
| Modell | SK 30 TR |
| Kivitel | Dagasztógép, fix -nem kivehető- üst |
| Üst kapacitása | 32 L |
| Kapacitás | 25 kg |
| Méretek | 440 x 680 x 780 mm |
| Csomagolt méret | 510 x 790 x 930 mm |
| Üst mérete | 400 x 260 mm |
| Súly | 95 kg nettó |
| Hálózat | 400 V / 3N |
| Teljesítmény | 1,1 kW / 1 Hp |
| Forgási sebesség | 92/10 rpm |
| Anyag | rozsdamentes acél |
Felhasználási területek
A Royal Catering tésztagyúró vagy dagasztógépeit teljesítményük és hatékonyságuk jellemzi.
A tésztakeverők alkalmazási területei a pékségek, hentesüzletek, pizzériák és éttermek.
Ideálisan alkalmasak nehéz tészták feldolgozására, tészták, húsok és egyéb habos masszák keverésére, verésére és gyúrására.
A Royal Catering dagasztógépe nélkülözhetetlen elektromos segédeszköz a tésztakészítésben a vendéglátóiparban.
Ideális gép tészta gyúrásához pizzériák, cukrászdák, pékségek és családok számára.
Fix üstös kivitel és stabil szerkezet
„Örök darab”.
A rozsdamentes fix üstös változatú dagasztógép nagy előnye a kevés meghibásodási lehetőség.
Kedvező, helytakarékos mérettel rendelkezik, opcionálisan állvánnyal is rendelhető.
A gép nettó súlya 95 kg, ezért a munkaterületen stabilan elhelyezhető.
A készülék láncmeghajtású rendszerrel rendelkezik, és az olajfürdő hajtómotorja biztosítja az idő stabilitását és a zajszintet.
Rozsdamentes acél és higiénikus kialakítás
Az üst, a spirál, a tésztabontó és a védőrács rozsdamentes acélból készül, a higiéniai előírások betartásával.
A keverőtál, a tésztakampó és maga a készülék rozsdamentes acélból készült, amely nagy rugalmasságot, rozsdamentességet és könnyű tisztíthatóságot ötvöz.
A tartósság, a higiénia és a magas szintű munkabiztonság további jellemzők, amelyek elvárhatók a Royal Catering dagasztógépétől.
A tésztakeverő tisztításához csak vízre és élelmiszeripari mosogatószerre van szüksége.
Spirál a gyors és alapos dagasztáshoz
A spirál különleges alakja lehetővé teszi, hogy néhány perc alatt tökéletesen összekevert tésztát nyerjünk.
A gép megkönnyíti a liszt, a folyadék és más összetevők gyors és alapos keverését.
A tésztagépek felszerelhetők egyfázisú, háromfázisú és kétfokozatú motorokkal, speciális feszültséggel.
A modell 400 V / 3N hálózatról működik, teljesítménye 1,1 kW / 1 Hp.
A megadott kapacitás 25 kg, az üst térfogata pedig 32 liter.
Munkabiztonság és védőrács
A biztonsági rács felemelésével aktiválható a vészhelyzeti leállás.
A berendezéshez tartozik egy védőrács is, amelyet ideiglenesen el kell távolítani ahhoz, hogy lisztet vagy más összetevőket töltsön a tálba.
A gépet azonban csak akkor lehet üzembe helyezni, ha a védőrács visszakerült a tál fölé a tervezett helyére.
Ez megakadályozza, hogy a keze a tálba kerüljön, amikor a motor jár és a tésztakampó forog, és súlyosan megsérüljön.
A 0-/1-es forgógomb, az indítókapcsoló és a vészleállító kapcsoló a tésztakeverő tetején helyezkedik el, hogy bármikor könnyen elérhetőek legyenek anélkül, hogy a gép feltöltésekor vagy működés közben szennyeződnének.
Egyszerű és ergonomikus kezelés
A Royal Catering dagasztógépei robusztusságukkal, ugyanakkor egyszerű és ergonomikus kezelésükkel győzik meg a felhasználókat.
A dagasztógép tervezésénél a könnyű kezelhetőség volt az első helyen.
A tészta kézzel történő gyúrása az egyik legmegerőltetőbb feladat a pékségben vagy a konyhában, és az ipari kemény munkához hasonlítható.
Ezért azok a szakemberek, akiknek ezt a feladatot nap mint nap el kell végezniük, nagy kapacitású és erős motorral rendelkező dagasztógépre van szükségük.
Alternatív gépkivitelek
A Royal Catering készülék 20 literes térfogattal és 750 wattos meghajtással rendelkezik.
Egy töltelékkel akár 8 kilogramm liszt is feldolgozható.
Miután a tésztát összegyúrta, a tál kiemelhető a gépből, és a tészta könnyen eltávolítható.
20, 30, 40 és 50 literes kiváló olasz minőségű (SIGMA) dagasztógépeket kínálunk tradicionális családi vállalkozásból.
20 literes bolygómixer Festett acélházzal, rozsdamentes acél üsttel, keverő karokkal és védőráccsal.
Alapfunkcióban habverés, keverés és dagasztás, 3 fajta keverőkar, fordulatszám szabályozás.
Biztonsági mikrókapcsolók a tláon és védőrácson, gyorsan kioldható üst.
Rendelés, garancia és kiszállítás
Az ár tartalmazza az Áfát!
Raktáron nem tartjuk, rendelésre kapható!
Minden gépre 1 év garancia van a mechanikai szerkezeti hibák ellen.
Az ország bármely részére 24 órán belül kedvező áron juttatjuk el Önhöz a kiválasztott terméket.
Szüksége van egy húsdarálóra a tésztakeverőjéhez? Nem probléma!
Ha gofri vagy fánk tésztájáról van szó, akkor ezt a Royal Catering fritőzével finoman el lehet készíteni.
Keverőgép működés közben - 2 talicskás betonkeverő
tags: #dagasztogep #szallito #futomu