Érdekel a koktélok világa? Tanulj bartendernek a Bols Mixer Akadémián!
Nem kell aggódnod, ha teljesen kezdő vagy a mixerkedésben! Ne aggódj, alapfokú képzésünk pont neked szól! Szeretnél megcsípni egy jól fizető munkát?
Mit tanulhatsz a Bols Mixer Akadémián?
Italismeret, a különböző italok gyártási folyamatának megismerése, mint pl. Koktélkészítés, standard koktélok készítése, receptúráinak elsajátítása, mint pl.
A mixertanfolyamok elméleti ill. Az elméleti oktatás az italismerettől a bármixer munkáján keresztül a vendéggel való kommunikációs készség fejlesztéséig terjed.
A gyakorlati órák során a hallgatók megismerkednek a koktélok elkészítéséhez szükséges italokkal, alapanyagokkal. A munkaeszközökkel és azok helyes használatával. A standard és populáris koktélok receptúrájával,és különböző elkészítési módjaikkal, a koktélokhoz szükséges díszítések elkészítésével és saját kreációjú koktélok kitalálásával.
Megismerkedhetsz a legnépszerűbb koktélokkal és azok receptúrájával.
Országokra bontva tanulhatod meg az adott területre legjellemzőbb és egyben világhírű koktélokat.
Éles helyzeteket szimulálunk gyakorlataink során, hogy a hallgató felkészítést kapjon a későbbi bármixer munkához.
Elméleti és gyakorlati képzés
A koktélkészítés művészete már régóta túllépett azon, hogy csupán italokat keverjünk. Míg az amatőrök gyakran csak szórakozásból próbálkoznak, a profi bartenderek és mixerek számára a koktélkészítés egy komoly szakma, amely precizitást, kreativitást és rengeteg gyakorlást igényel.
A koktéltrendek gyorsan változnak, és ez a dinamika tükrözi az italpiac innovációit és a fogyasztók ízlésének fejlődését.
A képzés során a hallgatók megismerkednek a standard és populáris koktélok receptúrájával, a különböző elkészítési módokkal, a szükséges alapanyagokkal, a munkaeszközökkel és a koktélok díszítésével.
A saját kreációjú koktélok kitalálása lehetőséget ad arra, hogy a résztvevők a megszerzett szakmai tudást kreatív módon is alkalmazzák.
A tanfolyam időtartama és órarendje
Mixertanfolyamaink egész évben folyamatosan indulnak.
A mixertanfolyamok időtartama 3 hónap, az órák hetente egy alkalommal vannak vagy választható hétvégi oktatás is.
Minden hónap közepén indulnak tanfolyamok, így nem kell hónapokat várnod.
Minden tanfolyamtípusunk indul minden hónap közepén.
Az alapfokú tanfolyam heti 2 alkalommal 3 órában, hétköznap délutánonként kerül megtartásra.
Minden esetben az adott hónaptól függ, hogy pontosan mely napokon, így kérjük, a részletekért keress minket telefonon.
| Képzés | Időtartam | Oktatás rendje |
|---|---|---|
| Alapfokú mixertanfolyam | 5 hét | heti 2 alkalom, egy alkalom 3 óra |
| Mixertanfolyam | 3 hónap | hetente egy alkalommal vagy választható hétvégi oktatás |
| Alapfokú barista tanfolyam | 7 hét | heti 1 alkalom, egy alkalom 3 óra |
Helyszínbejárás és beiratkozás
Bármikor ellátogathatsz hozzánk egy előzetes időpontegyeztetés után, és megnézheted a profi bárkörnyezetet, ahol tanulni fogsz.
Hétfőtől péntekig 10-18 óra közötti idősávokra tudsz időpontot foglalni a helyszínbejárásra.
Be lehet menni körülnézni az iskolába?
Van nyílt nap?
Minden hónap közepén indulnak tanfolyamaink.
A mixer és barista tanfolyamokra bármikor beiratkozhatsz személyesen a Mojito Mixeriskolában és a Barista Akadémián, hétfőtől - péntekig, 10 és 18 óra között.
Mit tartalmaz a tanfolyam ára?
A képzési díjak tartalmazzák az online letölthető jegyzetet, a mixer tanfolyamon felhasznált alapanyagokat és eszközöket, és az ingyenes tréningeket, előadásokat.
Van egyéb költség?
Részletfizetésre van lehetőség?
Oktatók és vizsgára való felkészítés
Mester bartender oktatók, brand ambassadorok, versenyeket megjárt oktatók készítenek fel a vizsgára.
A tanfolyam végén a hallgatók a Bols Mixer Akadémia tanárai elött tesznek vizsgát.
Hallgatói visszajelzések alapján a legjobb ár-érték arányú képzést nyújtjuk az országban.
Házi mixer verseny a tanfolyam részeként
Minden csoportnak a Bols Mixer Akadémia a tanfolyam keretein belül szervez egy házi mixer versenyt, melynek költségeit a Bols Mixer Akadémia vállalja.
A verseny célja a hallgatók szakmai tudásának felmérése ill.
2025-től hagyományteremtő célzattal megrendezésre kerül a „Magyarország itala® 2025” koktélverseny.
A verseny célja, hogy új és innovatív receptúrákkal gazdagítsa és ezzel együtt népszerűsítse a hazai koktélfogyasztást.
A verseny során a résztvevők bemutathatják Magyarország kiemelkedő alapanyagait és gasztronómiai értékeit, azok sokszínűségét.
Népszerű koktélok és koktélismeret
Ismerkedj meg a legnépszerűbb koktélokkal és azok receptúrájával!
A koktélkultúra egyre bővülő világában kevés olyan ital van, amely olyan ikonikus szerepet tölt be, mint a Pisco Sour.
Ez a frissítő és elegáns ital Dél-Amerika egyik legfontosabb ajándéka a nemzetközi bárszcénának, amely Peru és Chile nemzeti italaival, a pisco párlatokkal készül.
A képzéshez kapcsolódóan egyszerű koktél receptek, népszerű koktél receptek, shot koktél receptek, színes koktélok, valamint hozzávalók szerinti koktél receptek is elérhetők.
- Grenadine szirup koktél receptek
- Mentás koktél receptek
- Pezsgő koktél receptek
- Rum koktél receptek
- Tejszínes koktél receptek
- Tequila koktél receptek
- Vodka koktél receptek
- Gyümölcs koktél receptek
- Narancs koktélok
Koktéltrendek és alkoholmentes italok
2024 legforróbb koktéltrendjei: Fedezd fel az új ízeket, technológiákat és az alkoholmentes koktélok forradalmát!
A tél beköszöntével nincs is jobb érzés, mint egy bögre forró itallal a kezünkben élvezni a hideg napok meghitt hangulatát.
Legyen szó egy klasszikus forró csokoládéról, egy fűszeres chai latte-ról, vagy akár egy különleges forró koktélról, ezek az italok nemcsak testünket, hanem lelkünket is felmelegítik.
Legyél Bártender! Vodka kisokos
Továbbépülő lehetőségek és karrier
A tanfolyam után sem engedjük el a kezed.
Az alapfokú képzést követően további ráépülő képzéseken fejlesztheted magasabb szintre a tudásod.
Nem csak a vendéglátásban dolgozóknak!
A képzés azok számára is megfelelő, akik teljesen kezdők, vagy szeretnék megismerni a bartender szakma alapjait.
A megszerzett ismeretek a vendéglátásban, bárban, rendezvényen és egyéb szakmai környezetben is hasznosíthatók.
- Állásajánlatok, vendéglátós munkák
- Barista állás
- Bármanager állás
- Bártender állás
- Mixer állás, bármixer állás
- Pincér állás
- Pultos állás
- Sommelier állás
Mixer- és baristaképzés együtt
Alapfokú mixertanfolyam, 5 hét, heti 2 alkalom, egy alkalom 3 óra. + Alapfokú barista tanfolyam, 7 hét, heti 1 alkalom, egy alkalom 3 óra.
A Barista Akadémia és a Mojito Mixeriskola lehetőséget nyújt leendő hallgatóink számára, hogy két tanfolyamot végezzenek el egyben, jelentős anyagi megtakarítással.
Ha ezt a tanfolyam típust választod a két tanfolyam 170.000 Ft helyett csak 160.000 Ft.
Kapcsolódó barista képzés
Mi az a barista tanfolyam?
Egy olyan képzés ahol megismerheted a kávét a cserjétől a csészéig és azt hogyan bánj vele, hogy a legjobb arcát mutassa.
Egy espresso elkészítése legnagyobb részt a megfelelő őrlő beállításon múlik, a jó tejhab pedig a megfelelő technikán.
Barista kurzusunkon megtanulhatod ezeket, hogy utána tovább fejleszthesd latte art tudásod és te lehess a legprofibb barista.
Folyamatos gyakorlással, megtanulhatod a standard kávé italokat és olyan díszítési módokat, amivel könnyen elvarázsolhatod vendégeidet.
A nyitási és zárási folyamatokat addig gyakoroljuk amíg készséggé nem válik, mert egy kávégép meghálálja a törődést és elengedhetetlen egy jó kávé ital elkészítéséhez.
Hallgatói visszajelzések
Nagyon szerettem a suliba járni, nagyon kedvesek, jófejek és türelmesek az oktatók.
Mindent többször megmutatnak és odafigyelnek egyaránt mindenkire.
Szívből tudom őket ajánlani!
Információk és kapcsolódó szolgáltatások
Folyamatosan frissülő blog oldalunkon érdekességeket olvashatsz.
- Tanfolyamnaptár
- Bols Mixer Akadémia oktatók
- Bols Mixer Akadémia vélemények
- Bols Mixer Akadémia Budapest
- Koktélbolt Budapest
- Rendezvényhelyszín
- Koktélpult bérlés
- GYIK
- Adatvédelem / ÁSZF
- Koktél receptek
- Koktél képek
- Mixer Blog
- Kapcsolat
Mit tegyek, ha nem találom az információt amit keresek?