Az ipari botmixer vagy merülő mixer nélkülözhetetlen eszköz minden professzionális konyhában: éttermekben, büfékben, pékségekben, szállodákban és catering szolgáltatóknál.
Minőségi kézi mixerek, habverő gépek széles választékban szakáruházunkban! Ebben a kategóriában többféle kézi mixer és mixer szett, a konyhai munkát nagyban megkönnyítő kézi habverő és kézi robotgép találhatók különböző kivitelben. Kizárólag megbízható márkák termékeit forgalmazzuk.
Mire használható az ipari merülő mixer?
Motor teljesítmény és sebességszabályzás - erős motor (pl. 0,2‑0,85 kW) és változtatható fordulatszám segít, hogy különböző típusú alapanyagokat (levesek, szószok, pürék, habok) optimálisan dolgozhass meg.
A megfelelő ipari kézi mixerrel a professzionális konyhai munkafolyamatok gyorsabban és egyenletesebben végezhetők el. A készülékek különösen hasznosak akkor, amikor nagyobb mennyiségű ételt kell közvetlenül lábasban, fazékban vagy más mély edényben feldolgozni.
Fontos szempontok ipari kézi mixer választásakor
Motor teljesítménye és sebességszabályozás
Motor teljesítmény és sebességszabályzás - erős motor (pl. 0,2‑0,85 kW) és változtatható fordulatszám segít, hogy különböző típusú alapanyagokat (levesek, szószok, pürék, habok) optimálisan dolgozhass meg.
A teljesítmény kiválasztásánál érdemes figyelembe venni a feldolgozandó alapanyagok mennyiségét, állagát és a használat gyakoriságát. A változtatható fordulatszám lehetővé teszi, hogy a különböző típusú alapanyagokat az adott munkafolyamathoz megfelelő intenzitással dolgozzuk fel.
Szárhossz és merülési mélység
Szárhossz & merülési mélység - minél hosszabb a keverőszár és nagyobb a merülési mélység, annál alkalmasabb nagyobb lábasokban vagy mély edényekben való használatra.
Széles választék: mini (20‑25 cm-es) és extra hosszú szárú (40 cm) modellek különféle kapacitásra.
Például az MX25‑nél 30 cm szár, max.
A rövidebb, mini modellek kisebb edényekhez és korlátozottabb mennyiségekhez lehetnek megfelelőek, míg az extra hosszú szárú készülékek nagyobb lábasokban vagy mély edényekben való használatra alkalmasak.
Anyaghasználat és higiénia
Anyaghasználat & tisztítás - AISI 304 rozsdamentes acél keverőszár, penge és szerelékek előnyösek, mert higiénikusak, tartósak és könnyű tisztítani.
A rozsdamentes acélból készült keverőszár, penge és szerelékek professzionális környezetben is praktikusak, ahol a rendszeres tisztítás és a tartósság alapvető szempont.
Tartozékok és sokoldalúság
Tartozékok - habverő, homogénizáló, emulgeáló fejek, cserélhető pengék növelik a sokoldalúságot.
Akad modell, amiben habverő is van (pl.
A többféle tartozékkal rendelkező mixer szettek különböző konyhai feladatok elvégzésére használhatók. A habverő, a homogénizáló és az emulgeáló fej, valamint a cserélhető penge növeli a készülék alkalmazási lehetőségeit.
| Szempont | Jellemzők | Előny |
|---|---|---|
| Motor teljesítménye | 0,2‑0,85 kW | Különböző állagú alapanyagok feldolgozása |
| Szárhossz | 20‑25 cm-es mini és 40 cm-es extra hosszú modellek | Kisebb és nagyobb edényekhez is választható készülék |
| Anyaghasználat | AISI 304 rozsdamentes acél keverőszár, penge és szerelékek | Higiénikus, tartós és könnyen tisztítható kivitel |
| Tartozékok | Habverő, homogénizáló, emulgeáló fejek, cserélhető pengék | Sokoldalú felhasználás |
Commercial Immersion Blender
Ipari kézi mixer különböző professzionális konyhákba
Az ipari botmixer vagy merülő mixer nélkülözhetetlen eszköz minden professzionális konyhában: éttermekben, büfékben, pékségekben, szállodákban és catering szolgáltatóknál.
A megfelelő modell kiválasztásakor a motor teljesítménye, a sebességszabályzás, a keverőszár hossza, a merülési mélység, az anyaghasználat és a tartozékok egyaránt fontosak. A felhasználási terület és a feldolgozandó mennyiség alapján mini, normál vagy extra hosszú szárú modell választható.
Vásárlási lehetőségek és szolgáltatások
30.000 Ft feletti érték esetén akár áruhitel lehetőségét is biztosítjuk, pontos információkról érdeklődjön a vevőszolgálatnál.
A termékek jótállási ideje a termékoldalon találhatók.
Ne feledje: a PrimaNet szakáruház SuperShop kártya elfogadó hely, itt beválthatja pontjait, illetve vásárlásával SuperShop pontokat is gyűjthet.
Ne maradjon le folyamatos leárazásainkról sem.