A gáztűzhely fúvókájának dugulása gyakran akkor válik feltűnővé, amikor az égők nehezen gyulladnak be, a láng teljesítménye csökken, vagy a láng nyomása, színe és intenzitása megváltozik.
Ha a főzést gáztűzhelyen végzik, meg kell tanulnia néhány szabályt az eszköz gondozására vonatkozóan. Ezt a manipulációt rendszeresen el kell végezni. Jobb, ha nem vezet olyan helyzeteket, amikor a láng nyomása, színe és intenzitása megváltozik.
Mi a gáztűzhely fúvókája?
A gáztűzhely fúvókája a gázellátásért felelős fúvóka.
Ezek - miután leemeltük a lángosztókat - felülről, egy csőkulcs segítségével kicsavarhatók, gyakorlatilag úgy néznek ki, mint egy hatlapfejű metrikus csavar, a közepén egy furattal.
A furat mérete határozza meg az átbocsátott gáz mennyiségét és maximumát, a legkisebb főzőlap fúvókáján kisebb a furat, mint a legnagyobb főzőfelület alatti fúvókán.
| Alkatrész | Jellemző |
|---|---|
| Fúvóka | A gázellátásért felelős alkatrész. |
| Furat | A furat mérete határozza meg az átbocsátott gáz mennyiségét és maximumát. |
| Kis gázrózsa | A kis lyukú fúvókát kell betekerni. |
| Nagy gázrózsa | A nagyobb lyukú fúvókát kell betekerni. |
A fúvóka dugulásának jellemző tünetei
Az alapot a mai poszthoz az szolgáltatta, hogy a szomszédban üzemelő gáztűzhellyel egyre több probléma volt, nehezen gyulladtak be az égők, és nem is volt megfelelő a teljesítményük.
Csak akkor kell tisztítani, ha gázellátási gondok vannak, vagy a láng intenzitása csökkent.
A tisztítási folyamat akkor hatásos, ha nagyon alaposan kitisztítjuk az eldugult gázrózsákat.
A fúvókák kitekerése után ellenfénybe tartva látható, hogy milyen állapotban van a furat.
Ezekben lehetnek lerakódások, akár esetleg a főzés folyamán is kerülhet szennyeződés beléjük, de a korom is okozhat lerakódásokat.
A fúvókán kívül is lehetnek kormos lerakódások.
A gáztűzhely égőjének felépítése
Maga az égő több részből áll: az alapból, a lángelválasztóból és az égőfedélből.
A fenti elemek mindegyikét gondos feldolgozásnak vetik alá.
Távolítsa el az égőket, és válassza le az elválasztókat.
A gáztűzhely megtisztítása a fúvóka ellenőrzése előtt
Maga a tisztítási folyamat nem bonyolult, de vannak bizonyos sajátosságai.
Áztatás mosogatószeres vízben
- Egy medencében hígítson fel egy mosogatószert, amely 10 rész forró vízből és egy rész mosogatószerből áll.
- Ebbe süllyesztjük a födém összes elemét, és 20 percig ázni hagyjuk, ha szükséges, növeljük az expozíciós időt 2 órára.
- Ezután vegyen egy puha szivacsot, és kezdje el az összes alkatrész mosását.
- Az elválasztót vékony kötőtűvel vagy tűvel meg kell tisztítani.
Erősebb szennyeződés eltávolítása
A födém több hónapos intenzív használata során felhalmozódott erős szennyeződések esetén jobb, ha agresszívebb megoldást használunk.
Szétszereljük az égőt, és leeresztjük az összes alkatrészt 9%-os ecetből és vízből készített oldatba (2 evőkanál oldat per pohár víz).
Helyezze az edényt a tűzhelyre, forralja fel a folyadékot, vegye ki és hagyja 30 percig.
Ha az ecet szaga nagyon bosszantó, vagy a manipuláció során nem lehet kinyitni az ablakokat a helyiség szellőztetéséhez, akkor a fő összetevőt szódabikarbónával lehet helyettesíteni.
Szennyeződés eltávolítása a főzőfelületről
Tipp: Ha a tűzhely felülete sütés közben szennyeződik, nem kell hagyományosan tisztítani, megpróbálni lesöpörni a szennyeződéseket, vagy ronggyal összegyűjteni.
Mindenképpen távolítson el minden égőt, amely a problémás területre esik, és ügyeljen arra, hogy szennyeződés ne kerüljön a résekbe.
A fúvóka dugulásának ellenőrzése
A fúvókák kitekerése után ellenfénybe tartva látható, hogy milyen állapotban van a furat.
A furatban található lerakódások gyakran szemmel is felismerhetők, különösen akkor, ha a nyílás részben vagy teljesen elzáródott.
Vezetékes gázról PB gázra akarod átkötni a gáztűzhelyedet vagy fordítva?
A másik buktató kezdőknek hogy a fúvókáknál meg nagyon nem mindegy hogy melyiket hova tekered be.
A gázrózsa és a fúvóka lyukának átmérőjére figyelni kell.
A kis gázrózsához a kis lyukú fúvókát kell betekerni, a nagy rózsába meg a nagyobb lyukú fúvókát.
Első ránézésre ugyanolyanok a fúvókák (kivétel a sütőbe való) de jobban figyelmesen megnézve látható hogy nem azonosak.
Már felét betekertem mire rájöttem hogy a fúvókák furatai nem azonosak.
A fúvóka tisztítása
Jó megoldás lehet a fogpiszkálók használata, persze vigyázni kell, bele ne törjük a fa rudacskák hegyét a pici furatba.
Segíthet még vékony rézdrót is.
Vegyünk egy kiegyenesített iratkapcsot vagy egy darab vastag drótot, helyezzük be a lyukba, és fordítsuk meg többször.
Nagyon makacs lerakódásnál persze előbb-utóbb előkerülhet egy varró- vagy gombostű, de ezt csak a legvégső esetben használjuk.
A tisztítás során az a cél, hogy a furatból eltávolítsuk a lerakódást, miközben nem sértjük meg és nem tágítjuk ki a nyílást.
Mit nem szabad tenni a fúvóka tisztításakor?
Ha a használt vékony műszer valamilyen oknál fogva nem megy át a csatornán, hanem valamilyen akadályba ütközik, forduljon a megfelelő szervizhez, amely kicseréli az alkatrészt.
Ne próbálja ezt megtenni saját maga, és ne öntsön ecetet (és más reagenseket) a lyukba abban a reményben, hogy minden kitisztul.
Ne próbálja meg „áttörni” a szennyeződést egy tűvel ellátott fecskendőbe szívott vízzel.
Jó megoldás lehet a fogpiszkálók használata, persze vigyázni kell, bele ne törjük a fa rudacskák hegyét a pici furatba.
Nagyon makacs lerakódásnál persze előbb-utóbb előkerülhet egy varró- vagy gombostű, de ezt csak a legvégső esetben használjuk.
A fúvóka visszahelyezése és az égő ellenőrzése
A fúvókát az óramutató járásával ellentétesen kell tekerni a kitekeréshez.
A fúvókák kitekerése után ellenfénybe tartva látható, hogy milyen állapotban van a furat.
A megtisztított vagy megfelelő szervizalkatrészre cserélt fúvókát a megfelelő égőhöz kell visszahelyezni.
A kis gázrózsához a kis lyukú fúvókát kell betekerni, a nagy rózsába meg a nagyobb lyukú fúvókát.
Összeszereljük az égőt és ellenőrizzük a gázellátás minőségét.
Előfordul, hogy az elvégzett manipulációk nem adják meg a kívánt hatást, és a tűzhely már nem működik úgy, mint korábban.
Mikor szükséges szervizhez fordulni?
Ha a használt vékony műszer valamilyen oknál fogva nem megy át a csatornán, hanem valamilyen akadályba ütközik, forduljon a megfelelő szervizhez, amely kicseréli az alkatrészt.
Ne próbálja ezt megtenni saját maga, és ne öntsön ecetet (és más reagenseket) a lyukba abban a reményben, hogy minden kitisztul.
Előfordul, hogy az elvégzett manipulációk nem adják meg a kívánt hatást, és a tűzhely már nem működik úgy, mint korábban.
A konyhában persze vannak ennél bonyolultabb eszközök is, bár a legtöbb esetben némi töprengés és tájékozódás után azért meg lehet próbálkozni a javítással.
Mint látható volt, azért ez nem olyan összetett feladat.

Gáztűzhely égőfej tisztítása, fúvókák cseréje + hasznos infók
tags: #gaztuzhely #fuvoka #dugulas